Surface de maraîchage sous abri

La surface de maraîchage sous abri estime la superficie nécessaire pour atteindre une production visée avec un rendement donné. Ce calculateur divise le tonnage recherché par le rendement attendu sous abri et affiche une surface en hectares. Il aide à dimensionner une première capacité de serre, tunnel ou autre espace protégé.

Indiquez la « Production visée » en tonnes et le « Rendement sous abri » en tonnes par hectare. La formule est : surface sous abri = production visée ÷ rendement. Avec 60 tonnes visées et un rendement de 30 t/ha, la surface nécessaire est de 2 ha.

Le rendement sous abri est une hypothèse qui dépend de la culture, du nombre de cycles, du calendrier, du matériel et de la conduite. Vérifiez que sa définition correspond bien à la production visée : une production annuelle ne doit pas être comparée à un rendement par cycle sans conversion préalable.

Le résultat est théorique et ne retire pas les allées, locaux, zones de stockage, espaces techniques ou surfaces non productives. Pour un projet réel, distinguez la surface brute de l’installation et la surface effectivement cultivée. Cette différence peut modifier sensiblement le nombre de mètres carrés à construire.

Testez plusieurs rendements afin d’observer la sensibilité de la surface nécessaire. Une hypothèse prudente donne une marge lorsque le climat, la pression sanitaire ou la disponibilité en main-d’œuvre rendent la performance incertaine.

Le calculateur ne choisit ni le type d’abri ni son coût. Rapprochez le résultat des investissements, de l’énergie, de l’irrigation et des débouchés avant de valider une implantation. Il fournit une base de dimensionnement claire pour poursuivre l’étude.

Lorsque plusieurs cultures occupent l’abri, faites le calcul pour chaque production puis additionnez les surfaces seulement si le calendrier ne crée pas de chevauchement.

Cette vérification évite de transformer une surface annuelle théorique en surface construite réellement nécessaire.