Rendement par niveau

Estimer la production par niveau

Ce calculateur estime la production d’un niveau de ferme verticale à partir de sa surface et du rendement moyen par mètre carré. Il permet de comparer des étages, de préparer un volume de récolte et d’identifier l’effet d’une modification de surface productive ou de rendement.

Fonctionnement

Indiquez la surface d’un niveau en mètres carrés et le rendement attendu en kilogrammes par mètre carré. La formule est : production par niveau = surface du niveau × rendement par mètre carré. Un niveau de 100 m² à 12 kg/m² donne une production théorique de 1 200 kg.

Choisir un rendement cohérent

Le rendement doit correspondre à la culture, au cycle, au nombre de récoltes et à la méthode de pesée. Un rendement annuel ne peut pas être appliqué à un seul cycle sans préciser la période. Si les niveaux sont équipés différemment, calculez chaque niveau avec sa propre référence plutôt que d’utiliser une moyenne qui masque les écarts.

Interpréter la production

Le résultat est une production théorique avant tri et pertes. Il ne retire pas les plants non productifs, les récoltes invendables ni les arrêts de fonctionnement. Il ne représente pas la production de toute la ferme si plusieurs niveaux sont exploités : additionnez les résultats des niveaux concernés pour obtenir un total.

Testez un rendement prudent et un rendement favorable afin de dimensionner la récolte, le conditionnement et la main-d’œuvre sans dépendre d’une seule hypothèse.

Si plusieurs récoltes sont réalisées sur le même niveau, précisez si votre rendement les cumule. Une production destinée à la vente doit aussi être distinguée de la masse récoltée avant tri et de la masse réellement expédiée.

Pour obtenir la production de toute la ferme, répétez le calcul pour chaque niveau productif. N’additionnez pas des rendements exprimés sur des périodes différentes sans les ramener à un même cycle ou à une même durée.