Rendement en ville

Calculer une récolte à partir du rendement par plant

Dans un jardin urbain, un potager partagé ou une petite production en bacs, la récolte totale peut être estimée à partir du nombre de plants et du rendement moyen de chacun. Ce calculateur fournit un total théorique pour préparer des paniers, des distributions ou une capacité de stockage.

La formule

Renseignez le nombre de plants et le rendement moyen par plant en kilogrammes. La formule est : récolte estimée = nombre de plants × rendement par plant. Avec 500 plants produisant 0,6 kg chacun, la récolte théorique atteint 300 kg.

Définir le rendement

Le rendement doit correspondre à l’espèce, au contenant, à la durée de culture et au nombre de récoltes inclus. Un rendement par plant pour une seule cueillette ne doit pas être confondu avec le total de la saison. Si certains plants sont encore jeunes, absents ou improductifs, utilisez un effectif productif cohérent avec la référence.

Interpréter le résultat

La valeur affichée représente une récolte avant tri et pertes. Elle ne renseigne pas sur la qualité, le calibre, la régularité des récoltes ou la quantité réellement vendable. Pour passer à une prévision commerciale, appliquez vos pertes habituelles et distinguez les parts vendues, données ou consommées sur place.

Testez plusieurs rendements afin d’anticiper une saison favorable ou difficile. Vous pourrez ensuite rapporter la récolte à la surface si vous souhaitez comparer des espaces de tailles différentes.

Lorsque les plants produisent plusieurs fois, le rendement doit inclure ou exclure toutes les récoltes selon la convention retenue. Notez la période couverte afin de ne pas comparer une seule cueillette à une production cumulée sur toute la saison.

Pour un suivi utile, pesez les récoltes au même stade et séparez la production brute de la quantité distribuée. Les pertes, dons et invendus ne doivent pas être interprétés comme une baisse du rendement sans être identifiés.