Repas familiaux avec portions adultes, enfants, réserve et budget
Estimation
Résultat
Le calcul est effectué dans votre navigateur. Les valeurs saisies ne sont pas envoyées à un serveur distant.
Prévoir des repas pour une famille ne consiste pas seulement à multiplier un nombre de personnes par un nombre de jours. Les portions peuvent différer entre adultes et enfants, plusieurs repas peuvent être concernés et une petite réserve peut éviter de manquer lorsque l’appétit ou les restes varient. Ce calculateur convertit ces paramètres en portions à préparer et en budget théorique.
Définir les convives
Saisissez le nombre d’adultes, le nombre d’enfants et le nombre de repas concernés. Les unités de portion sont volontairement laissées à votre appréciation : elles peuvent correspondre à une assiette, une portion de recette, un repas individuel ou une unité préparée. Conservez toutefois la même définition pour toutes les valeurs afin que le total reste cohérent.
Différencier les portions
La portion adulte est obligatoire, tandis que la portion enfant est facultative et vaut une unité par défaut. Cette distinction permet de représenter vos habitudes plutôt que d’imposer un ratio universel. Si les enfants ont des besoins très différents ou si certains repas sont pris à l’extérieur, adaptez le nombre de convives ou calculez un scénario séparé.
Prévoir les imprévus
Le pourcentage de réserve est facultatif. Il peut couvrir une présence supplémentaire, un service plus généreux, une perte de préparation ou l’absence de restes réutilisables. Il s’applique au nombre total de portions et reste visible dans le résultat. Une réserve élevée n’est pas toujours préférable : comparez-la avec vos habitudes et vos possibilités de conservation.
Estimer le budget
Le prix moyen par portion est facultatif. Il permet d’obtenir un ordre de grandeur lorsque vous disposez d’un coût de revient ou d’un prix d’achat moyen. Il ne remplace pas un détail par recette et ne tient pas compte des boissons, de l’énergie de cuisson, des emballages ou des promotions. Vérifiez enfin la conservation, les allergies et les quantités réellement consommées. Le calcul est effectué dans votre navigateur. Les valeurs saisies ne sont pas envoyées à un serveur distant.