Bilan des nutriments aquaponiques selon les apports et les prélèvements

Ce calculateur estime le bilan journalier d’un nutriment dans un système aquaponique à partir de ce qui entre, de ce qui est prélevé par les plantes et de ce qui quitte le système. Il aide à repérer un excédent ou un déficit théorique et à séparer les pertes réellement non récupérées d’une fraction recyclée. Le résultat sert au suivi de fonctionnement ; il ne remplace pas une analyse de l’eau, un dosage de nutriments ou un conseil de conduite du système.

Saisissez l’apport quotidien du nutriment étudié, en grammes par jour. Cet apport peut représenter une estimation issue de l’aliment, d’un complément ou d’une autre source mesurée. Choisissez un seul nutriment et une même période de référence : mélanger un apport d’azote avec un prélèvement de phosphore rendrait le bilan incohérent. Indiquez ensuite le prélèvement quotidien attribué aux plantes, toujours en grammes par jour. Il peut provenir d’une estimation de croissance, d’une analyse ou d’un modèle de production, mais la méthode doit rester constante entre deux scénarios. Le troisième champ obligatoire correspond aux pertes quotidiennes du système avant recyclage : purge, filtration, vidange ou autre sortie qui retire le nutriment du circuit.

La part recyclée est facultative et vaut 0 % par défaut. Elle représente la fraction des pertes qui revient effectivement dans le circuit et reste disponible pour le bilan. Laissez 0 si aucune récupération n’est mesurée. Saisissez une valeur supérieure lorsque le dispositif de récupération est connu ; cette option réduit la perte non recyclée, sans augmenter artificiellement l’apport initial ni le prélèvement des plantes. Une récupération annoncée mais non réellement disponible ne doit pas être comptée.

Le calcul détermine d’abord la perte non recyclée : pertes du système multipliées par un moins la part recyclée. Le bilan net est ensuite l’apport diminué du prélèvement des plantes et de cette perte non recyclée. Un résultat positif signifie qu’il reste un excédent théorique dans le périmètre choisi ; un résultat négatif signifie que les sorties dépassent l’apport déclaré. Le taux de prélèvement compare le prélèvement des plantes à l’apport initial. Exemple : avec 1 000 g/j apportés, 600 g/j prélevés et 100 g/j de pertes, sans recyclage, la perte non recyclée vaut 100 g/j, le bilan net 300 g/j et le taux de prélèvement 60 %. Avec 50 % de recyclage, la perte non recyclée tombe à 50 g/j et le bilan net monte à 350 g/j.

L’estimation suppose que les trois flux sont exprimés pour le même nutriment, la même durée et le même périmètre. Elle ne modélise ni la minéralisation, ni la transformation bactérienne, ni la rétention dans les boues, ni les variations de concentration dans l’eau. Les flux réels peuvent être décalés dans le temps : un bilan journalier ne décrit pas forcément une disponibilité immédiate pour les racines ou les poissons.

Utilisez le résultat pour comparer une semaine à l’autre, documenter une modification de filtration ou vérifier l’effet d’une récupération. Un excédent calculé n’est pas une consigne d’ajout, et un déficit ne justifie pas à lui seul une supplémentation. Contrôlez les concentrations, le pH, l’oxygène et la santé des organismes avec des mesures adaptées. Un apport nul, un flux négatif ou une part recyclée supérieure à 100 % sont incohérents et refusés.