Marge après récolte
Estimation
Résultat
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Calculer la marge après récolte
La marge après récolte correspond au revenu dégagé par la production une fois les coûts du chantier de récolte déduits. Ce calculateur soustrait les coûts de récolte du revenu de la récolte et fournit un montant en euros. Il permet d’obtenir rapidement une première lecture économique après le chantier, avant d’intégrer les autres charges de production et de commercialisation.
Indiquez le « Revenu de la récolte » en euros, puis les « Coûts de récolte » dans la même monnaie. La formule est : marge après récolte = revenu − coûts de récolte. Avec 85 000 € de revenu et 12 300 € de coûts, le résultat est de 72 700 €. Les deux montants doivent concerner le même lot, la même campagne et le même périmètre.
Le revenu peut être fondé sur une vente réalisée, un contrat ou une hypothèse de prix multipliée par la quantité commercialisable. Soyez clair sur la base retenue : un chiffre d’affaires prévisionnel ne présente pas la même certitude qu’une recette effectivement encaissée. Si la quantité vendue ou le prix change, recalculez la marge avec la nouvelle hypothèse.
Les coûts de récolte doivent reprendre le périmètre que vous souhaitez analyser. Ils peuvent inclure une machine, une prestation, de la main-d’œuvre et les postes explicitement rattachés au chantier. Le calculateur n’ajoute pas les semences, les intrants, le foncier, l’irrigation, le transport, le stockage, les taxes ni les frais de vente ; ces charges doivent être traitées séparément pour obtenir un résultat complet.
Une marge positive après récolte ne signifie donc pas que la production est globalement rentable. Elle indique seulement que le revenu saisi dépasse le coût de récolte saisi. Un résultat négatif signale que le chantier absorbe plus que le revenu considéré, ce qui invite à revoir le prix, l’organisation, le niveau de pertes ou le choix entre équipement interne et prestation.
Comparez plusieurs scénarios en faisant varier le revenu, le coût machine ou le nombre d’heures. Cette approche met en évidence la sensibilité de la marge aux conditions de vente et au chantier. Archivez les hypothèses et le résultat afin de confronter la prévision au bilan réel de la campagne et d’améliorer les décisions futures.