Durée de pâturage d’une prairie temporaire selon le stock et la demande

À quoi sert ce calculateur ?

Une prairie temporaire fournit un stock de fourrage, mais toute sa matière sèche n’est pas forcément consommable. Une partie reste au sol pour protéger le couvert, une autre peut être refusée ou perdue lors du pâturage. Ce calculateur estime donc le nombre de jours pendant lesquels une surface peut couvrir la demande d’un troupeau, en séparant le stock produit du stock réellement utilisable. Il aide à préparer une rotation, à comparer deux parcelles et à éviter de prolonger un pâturage au-delà de la ressource disponible.

Les données à saisir

Saisissez la surface de la prairie temporaire en hectares. Entrez ensuite la production de matière sèche par hectare sur la période retenue, et non une production fraîche contenant une quantité variable d’eau. Le troisième champ correspond à la demande quotidienne totale du troupeau, en kilogrammes de matière sèche par jour. Additionnez les animaux réellement présents et utilisez une consommation moyenne cohérente avec leur catégorie, leur poids et leur niveau de production.

Le taux d’utilisation facultatif

Le taux d’utilisation indique la part du stock qui peut être valorisée sans dégrader le couvert. Il est facultatif et vaut 70 % par défaut. Vous pouvez choisir une valeur plus élevée si la conduite permet de limiter les refus, ou plus basse si la parcelle est humide, hétérogène ou destinée à conserver un reliquat protecteur. Cette option modifie directement le stock disponible, mais pas la production totale mesurée sur la prairie.

Comment fonctionne le calcul

Le stock potentiel est obtenu en multipliant la surface par la production de matière sèche à l’hectare. Le stock disponible applique ensuite le taux d’utilisation à ce potentiel. Enfin, la durée théorique est le stock disponible divisé par la demande quotidienne du troupeau. Les résultats sont exprimés en kilogrammes de matière sèche et en jours. Le calcul ne répartit pas la ressource entre plusieurs paddocks : il fournit une réserve globale pour la surface saisie.

Exemple chiffré

Pour 2 ha produisant 6 000 kg de matière sèche par hectare, le stock potentiel est de 12 000 kg. Avec le taux par défaut de 70 %, le stock disponible atteint 8 400 kg. Si le troupeau demande 420 kg de matière sèche par jour, la prairie couvre environ 20 jours. En portant l’utilisation à 80 % sur une parcelle de 1,5 ha produisant 8 000 kg/ha et avec une demande de 400 kg/j, la durée atteint 24 jours.

Hypothèses et limites

Le résultat suppose que la production de matière sèche est représentative de la parcelle et de la période de pâturage. Il ne simule ni la repousse, ni la météo, ni la portance, ni les jours de pluie, ni les différences d’ingestion entre animaux. La demande quotidienne doit être révisée si l’effectif change ou si le fourrage complémentaire évolue. Une durée théorique ne constitue pas une autorisation de maintenir les animaux sur une parcelle dégradée : observez la hauteur d’herbe, l’état du sol, les refus et la reprise du couvert. Pour une rotation réelle, confrontez l’estimation à des mesures de biomasse et à l’avis d’un technicien.