Restitution d’azote d’un couvert

L’azote restitué par un couvert estime la quantité théorique d’azote contenue dans sa biomasse sèche selon une teneur moyenne. Il aide à préparer une réflexion sur la culture suivante et à comparer des couverts ou des mélanges. Le résultat mesure un contenu potentiel, pas une quantité immédiatement disponible pour la plante.

Saisissez la « Biomasse sèche » et la « Teneur en azote ». La formule est : azote restitué = biomasse sèche × teneur en azote. Avec 90 tonnes de matière sèche à 20 kg d’azote par tonne, le résultat est de 1 800 kg d’azote. Les deux données doivent se rapporter au même couvert.

La teneur varie selon les espèces, l’âge, la part de légumineuses, le sol et les conditions de croissance. Une analyse ou un échantillonnage sérieux est préférable à une valeur générale. La masse doit être sèche : une masse fraîche inclut de l’eau et donnerait un résultat surestimé.

L’azote contenu n’est pas entièrement libéré au même moment. Le rapport carbone-azote, la température, l’humidité, la date de destruction, l’incorporation et la minéralisation influencent la disponibilité. Distinguez le potentiel de restitution de la fraction valorisable par la culture suivante.

Calculez séparément les parcelles et les composantes si le mélange est irrégulier. Rapprochez l’estimation de l’analyse de sol et du besoin de la culture suivante. Après la destruction, observez la décomposition et comparez les résultats afin d’améliorer l’hypothèse de teneur utilisée.

Lorsque la biomasse contient plusieurs espèces, la teneur moyenne peut changer avec leur proportion. Pesez ou estimez chaque composante si le mélange est très variable. L’interprétation sera plus fiable en reliant l’azote calculé à la date de destruction et aux observations de la culture suivante.

La quantité potentiellement restituée doit être confrontée au besoin de la culture suivante et à la disponibilité prévue. Un apport important peut aussi modifier la gestion des résidus. Gardez cette analyse séparée d’une dose d’engrais pour ne pas présenter deux fois le même élément nutritif.